Despre proiect

Cum face bine mâncarea?

Un demers culinar de implicare socială și un manifest gastronomic împotriva violenței de orice fel. Un proiect care aduce împreună chefi, restaurante, creatori, comunități, organizații și branduri în jurul unei idei simple:

mâncarea poate face mai mult decât să hrănească.

Facem, simultan, atât educație culinară cât și civică, iar fiecare etapă a proiectului va rezolva necesități urgente ale celor care au dovedit, în timp, că fac bine celorlalți. Întregul profit este investit în proiecte care fac bine!

Pe cine ajutăm și de ce

Prima cauză pentru care luptăm are legătură atât cu gastronomia cât și cu grija pentru cei mai puțin norocoși decât noi. Ne concentrăm eforturile pentru a ajuta Asociația Curtea Culorilor care, în acest moment, are nevoie urgentă de fonduri pentru două mici proiecte: achiziționarea unei autoutilitare cu refrigerare pentru livrările de brânzeturi și finalizarea construcției unei manufacturi de paste artizanale.